Ingredientes

½ vaso de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ramillete de perejil triturado
400 g de espaguetis

Preparación

Sofreír el ajo y la guindilla en el aceite caliente hasta que el ajo se dore. Apartar el ajo y la guindilla y verter el aceite en los espaguetis cocidos “al dente”. Añadir el perejil triturado y mezclar rápidamente.
Servir al momento.